Confala promove curso “Harmonização de Cachaças e Queijos”
29 nov

Confala promove curso “Harmonização de Cachaças e Queijos”

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Em evento fechado, realizado na noite do dia 23 de outubro de 2017, a Confraria Mineira da Cachaça – Confala ofereceu aos seus membros o curso introdutório “Harmonização de Cachaças de Alambique e Queijos Minas Artesanais”. As cachaças escolhidas para harmonização foram as Bem Me Quer Prata e Amburana, Lapinga Premium e Bebida Mista de […]

CONFALA marca presença em encontro no Rio de Janeiro
19 nov

CONFALA marca presença em encontro no Rio de Janeiro

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No sábado, 11 de novembro, a Confraria Mineira da Cachaça marcou presença no aniversário do Sr. Carlos Antônio Clementino dos Santos, carinhosamente apelidado de  “Mussarela”. Um paraibano que se tornou protagonista no movimento de valorização da cachaça no estado do Rio de Janeiro. Além da CONFALA, estavam presentes membros da Clube Carioca da Cachaça, Cúpula […]