Em evento fechado, realizado na noite do dia 23 de outubro de 2017, a Confraria Mineira da Cachaça – Confala ofereceu aos seus membros o curso introdutório “Harmonização de Cachaças de Alambique e Queijos Minas Artesanais”. As cachaças escolhidas para harmonização foram as Bem Me Quer Prata e Amburana, Lapinga Premium e Bebida Mista de […]
No sábado, 11 de novembro, a Confraria Mineira da Cachaça marcou presença no aniversário do Sr. Carlos Antônio Clementino dos Santos, carinhosamente apelidado de “Mussarela”. Um paraibano que se tornou protagonista no movimento de valorização da cachaça no estado do Rio de Janeiro. Além da CONFALA, estavam presentes membros da Clube Carioca da Cachaça, Cúpula […]
No sábado (7/10/17), em parceria com Laticínio Tupiguá, a CONFALA promoveu um dia de degustação orientada de cachaças no principal ponto turístico da Capital Mineira, o Mercado Central. Este tipo de ação tem o objetivo ensinar a forma correta de se degustação uma cachaça. “Abordávamos as pessoas, falávamos sobre a nossa Confraria, a importância da […]
Na noite do dia 12/09/17 a Confraria Mineira da Cachaça – CONFALA realizou evento aberto para Confrades e convidados no tradicional Bar do Clóvis (Savassi). A escolha do local das reuniões tem como critério prestigiar bares tradicionais de Belo Horizonte, que valorizam e, por conseguinte, ofertem típicas cachaças de alambique. Houve degustação das Cachaças Santo […]